บ้านของชาวญี่ปุ่น
ก่อนอื่นเลยก็ขอสวัสดีปีใหม่กับเพื่อน ๆ ทุกท่านเลยนะครับขอให้มีความสุขกันมาก ๆนะครับใครที่ปีหน้าตั้งใจหรืออยากจะทำอะไรก็ขอให้สมหวังกันนะครับ อวยพรปีใหม่กันแล้วเข้าเรื่องกันเลยนะครับว่าด้วยเรื่องของบ้านของชาวญี่ปุ่นเพื่อน ๆ ที่เคยดูหนังหรือการ์ตูนก็จะเห็นกันบ่อย ๆ นะครับว่าภายในบ้านของชาวญี่ปุ่นไม่ว่าจะเป็นบ้านแบบโบราณของชาวญี่ปุ่น หรือจะเป็นแบบทรงยุโรปสมัยใหม่ก็จะมีสิ่งที่เหมือนกันไม่ว่าจะเป็นห้องรับแขก หรือห้องน้ำ หรืออย่างอื่น ๆ ภายในบ้าน ซึ่งวันนี้เราจะไปดูกันว่าภายในบ้านของชาวญี่ปุ่นนั้นมีห้องหลัก ๆ อะไรกันบ้างที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวญี่ปุ่น และห้องเหล่านั้นหรือสิ่งของเหล่านั้นมีชื่อเรียกกันว่าอย่างไร
 
บ้านแบบหลังคากระเบื้อง บ้านแบบหลังคาฟาง
ภาพที่เห็นผ่านไปกันนั้นก็คือบ้านของชาวญี่ปุ่นในสมัยก่อนจะเห็นว่ามีแบบที่มีหลังคาเป็นกระเบื้องกับแบบที่มีหลังเป็นฟางข้าวหรือฟางพืช แต่สำหรับบ้านของชาวญี่ปุ่นในปัจจุบันจะเป็นแบบสมัยใหม่แต่ก็ยังมีส่วนที่คงแบบเก่าดั้งเดิมภายในบ้านอยู่จะมีส่วนไหนบ้างนั้นเราจะไปดูกันต่อไป
Genkan
ห้องแรกที่เราจะเจอก่อนเป็นห้องแรกเมื่อเข้ามาในบ้านเพื่อน ๆ หลายคนรวมทั้งผมด้วยอาจจะเคยเห็นมาหลายครั้งในหนังหรือการ์ตูน ซึ่งนั่งดูยืนดูอาจจะไม่รู้ว่ามันคือห้องที่ชาวญี่ปุ่นเรียกว่า Genkan เป็นห้องเล็กๆตอนประตูเข้าบ้านซึ่งเป็นที่ถอดรองเท้าและเป็นที่คนในบ้านจะออกมารับแขกที่เข้ามาเยี่ยมบ้าน ตามปกติ Genkan เป็นที่บังห้องภายในบ้านจากสายตาของคนที่เข้ามา ไม่ว่าเป็นบ้านที่สร้างแบบสไตล์ฝรั่งสมัยนี้ก็ยังต้องมี Genkan เพราะว่า Genkan ในบ้านญี่ปุ่นเป็นที่แบ่งแยกภายนอกบ้านที่เป็นที่สำหรับคนนอกหรือแขก และภายในบ้านที่เป็นของส่วนตัว สำหรับแขกที่ไม่สนิทกัน หรือคนที่มาทำธุระเท่านั้น เจ้าของบ้านมักจะไม่ให้ขึ้นไปในบ้านแต่รับที่ Genkan เท่านั้นก็ได้นะครับ แขกที่ได้นัดพบกันที่บ้านล่วงหน้าหรือแขกที่สำคัญก็จะขึ้นบ้านและเข้าไปห้องภายในได้ เพราะฉะนั้นที่ต่างจังหวัดคุณก็คงจะเห็นบ่อยว่าคนที่มาแวะเยี่ยมบ้านเท่านั้นจะนั่งคุยกับคนในบ้านที่ Genkan
 
Genkan
เข้ามาภายในบ้านถัดมาจาก Genkan เราก็จะเจอกับทางเดินเข้าไปยังห้องต่าง ๆ ซึ่งเราจะเห็นว่าพื้นทางเดินภายในบ้านของชาวญี่ปุ่นถัดจาก Genkan นั้นจะยกสูงจากพื้น ประมาณ 30~60cm ซึ่งที่ญี่ปุ่นไม่มีบ้านแบบไทยสมัยนี้ที่มีพื้นในบ้านมีระดับความสูงเท่าๆกับข้างนอก สำหรับการยกพื้นของบ้านญี่ปุ่นนี้ ช่องว่างใต้พื้น (En-noshita) ของบ้านมีหน้าที่ระบายความชื้นเพราะว่าภูมิอากาศของประเทศญี่ปุ่นมีความชื้นมาก ซึ่งถ้ามีการระบายความชื้นไม่พอ จะทำให้พื้นเสื่อแบบญี่ปุ่น (Tatami) เน่า ขึ้นรา หรือโดนปลวกกินง่ายขึ้นนะครับ
ก่อนที่จะเข้าไปที่ห้องถัดไปเรามาดูลักษณะของห้องของชาวญี่ปุ่นกันก่อนว่าภายในบ้านของชาวญี่ปุ่นมีห้องลักษณะไหนอยู่บ้างบ้านญี่ปุ่นแบบสมัยก่อนมีพื้นห้องสามชนิด คือ
1. ห้องที่มีพื้นดินเปล่า (Doma)
2. ห้องที่มีพื้นเป็นไม้ (Itama)
3. ห้องที่มีพื้นเป็นเสื่อ (Tatami)
สำหรับห้องพื้นดิน มีแต่พื้นดินที่ทุบให้แข็งเท่านั้น ตามปกติจะมีห้องครัว เตาไฟที่ทำอาหาร (Kamado) และห้องอาบน้ำ แต่สมัยนี้ห้องพื้นดินมีแต่ในบ้านเก่าแก่ที่ต่างจังหวัดเท่านั้นนะครับ ที่ห้องพื้นไม้มักจะใช้เป็นห้องเก็บของทั่วไปหรือที่เตรียมอาหาร สำหรับห้อง Tatami เป็นห้องนอนพักผ่อนนะครับ เสื่อ Tatami มีคุณสมบัติที่ปรับความชื้นในห้องให้สมดุล ซึ่งถ้าความชื้นในอากาศสูงมาก Tatami จะดูดความชื้น และถ้ามีความชื้นน้อยในอากาศ Tatami ก็จะระบายความชื้นได้นะครับ นอกจากนี้ที่บ้านแบบญี่ปุ่นสมัยก่อนจะมีคล้ายกับระเบียงในบ้านที่เป็นพื้นไม้อยู่หน้าห้อง Tatami ที่เรียกว่า Engawa ซึ่งห้อง Tatami สมัยก่อนตามปกติจะไม่อยู่ติดกับด้านนอกและต้องมี Engawa ด้านหน้า
ประตูกระดาษ
คนต่างชาติที่เคยเห็นห้องแบบญี่ปุ่นในทีวีหรือภาพยนตร์มักจะสงสัยว่า ทำไมห้องญี่ปุ่นมีหน้าต่างหรือประตูเป็นกระดาษ (Shouji หรือ Fusuma) ความจริงแล้ว Shouji เป็นประตูภายในบ้านที่อยู่ระหว่างห้อง Tatami และ Engawa (หรือทางเดินรอบห้องที่เรียกว่า Rouka) ซึ่งไม่โดนฝน สำหรับด้านนอกของบ้านจะมีประตูเป็นไม้ที่กันฝน (Amado) อีกชั้นหนึ่งนะครับ ลักษณะของ Shouji ก็เป็นประตูเลื่อนที่มีโครงสร้างเป็นตาข่ายเป็นไม้และเอากระดาษสาญี่ปุ่นบางๆมาปิด ซึ่งแสงสว่างของด้านนอกสามารถผ่านเข้ามาในห้องได้นะครับ สำหรับ Fusuma ก็เป็นประตูเลื่อนที่ทำด้วยไม้และกระดาษเช่นเดียวกัน แต่ใช้กระดาษหนาและแสงสว่างไม่สามารถที่จะผ่านได้ ซึ่งใช้เป็นประตูระหว่างห้องนะครับ
 
Shouji หรือ Fusuma
คราวหน้าเราจะมาตามกันต่อในห้องต่อ ๆ ไปของชาวญี่ปุ่นนะครับ ขอให้ฉลองปีใหม่กันอย่างมีความสุขนะครับ
ข้อมูลจาก
http://www.jeducation.com/THAI/nippon/story6.html
http://www.bloggang.com/
www.shiawasehome-eigoban.com
www.skygawker.com
|
